●栄養・生化学辞典

基礎栄養学領域の用語，約14000語について基本的事項である定義（化学物質についてはその構造、分子量など、食品については学名など）を中心に、必要な情報を一冊に簡潔にまとめた五十音順の辞典です。

栄養・生化学辞典のキーワード一覧

• • アイアンチンク
  • アイオノマー樹脂
  • I構造
  • IGF
  • アイシングラス
  • アイスクリームディッシャー
  • アイスクリーム類
  • アイスミックスパウダー
  • アイソザイム
  • アイソタクティックポリマー
  • アイソフォーム
  • ITP
  • Iバンド
  • IUPAC
  • アイリッシュモス
  • アインホルン管
  • 亜鉛
  • 亜鉛欠乏症
  • 亜塩素酸ナトリウム
  • アオカビ
  • アオギス
  • アオザメ
  • 青肉
  • 青葉アルコール
  • 青米
  • アオリイカ
  • アカイカ
  • アカエイ
  • アカエビ
  • アカガイ
  • アカカマス
  • 褐毛（あかげ）和種
  • 赤潮
  • アカゼ
  • 赤肉
• • IMP
  • あい気
  • Ig
  • アイシング
  • アイスクリーム
  • アイスクリームミックスパウダー
  • アイスバーグ
  • アイスミルク
  • アイソシゾマー
  • アイソトープ
  • I帯
  • アイナメ
  • IVH
  • アイリッシュウイスキー
  • アインシュタインの粘度式
  • アウエルバッハ神経叢
  • 亜鉛欠乏
  • 亜鉛酵素
  • 亜鉛中毒
  • アオカマス
  • アオサ
  • あおそこひ
  • アオノリ
  • 青葉アルデヒド
  • アオヤギ
  • アカアマダイ
  • アカウニ
  • アカエソ
  • アカエンドウ
  • アカカビ中毒
  • アカガレイ
  • アカシアゴム
  • アカシタビラメ
  • アカトビウオ
  • 赤ブドウ酒

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あいうえお   かきくけこ
さしすせそ   たちつてと
なにぬねの   はひふへほ
まみむめも   やゆよ
らりるれろ   わをん
がぎぐげご   ざじずぜぞ
だぢづでど   ばびぶべぼ
ぱぴぷぺぽ