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アシル化

栄養・生化学辞典

アシル化
 有機化合物ヒドロキシル基アミノ基芳香環などの水素アシル基R-CO-)で置換すること.

出典:朝倉書店
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デジタル大辞泉

アシル‐か〔‐クワ〕【アシル化】
有機化合物水酸基アミノ基などの水素原子をアシル基に置換させる反応

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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世界大百科事典 第2版

あしるか【アシル化】

出典:株式会社平凡社
Copyright (c) Heibonsha Limited, Publishers, Tokyo. All rights reserved.

日本大百科全書(ニッポニカ)

アシル化
あしるか
acylation
有機化合物中の水素原子をアシル基RCO-で置換する反応をいう。置換を受ける水素原子がついている原子の種類により、C-アシル化、N-アシル化、O-アシル化、S-アシル化などに分類される。芳香族炭化水素の炭素原子に結合している水素を、アシル基で置換するC-アシル化反応はフリーデル‐クラフツ反応とよばれ、有機合成によく利用される重要な反応である。アシル化のうちでとくに重要なのは、アセチル基CH3CO-により置換するアセチル化と、ベンゾイル基C6H5CO-により置換するベンゾイル化である。
 アシル化に用いる試薬をアシル化剤といい、酸塩化物、酸無水物、ケテンが用いられる。比較的反応が容易に進むN-アシル化などにはカルボン酸を用いることもある。[廣田 穰]

出典:小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)
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化学辞典 第2版

アシル化
アシルカ
acylation, acyl substitution

アミノ基,ヒドロキシ基の水素をアシル基RCO-(Rは炭化水素基)で置換する反応をいう.たとえば,アセチル化ベンゾイル化p-トルエンスルホニル化(トシル化)などがある.合成化学では,アミノ基,ヒドロキシ基を保護する目的で行われるのが普通であるが,p-トルエンスルホニル化の場合は,脱離基としての有用性から置換反応に応用される.アシル化は,相当する酸,酸無水物または酸塩化物を作用させて行われる.

出典:森北出版「化学辞典(第2版)」
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