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キロカロリー

デジタル大辞泉

キロカロリー(kilocalorie)
栄養学で、熱量単位。1キロカロリーは1000カロリー。記号kcal, Cal 大カロリー。→カロリー2

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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栄養・生化学辞典

キロカロリー
 大カロリーともいう.CGS単位系エネルギーの単位で,14.5℃の水1kgを15.5℃にする熱量.1kcal=4.18kJ.

出典:朝倉書店
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精選版 日本国語大辞典

キロ‐カロリー
〘名〙 (kilocalorie) 熱量の単位。一カロリーの千倍。記号 kcal

出典:精選版 日本国語大辞典
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