●スイーツ【すいーつ】

1990年に雑誌の影響でティラミスが爆発的な人気を得て以来、洋菓子業界では、有名菓子店やパティシエ(菓子職人)が創作しマスコミなどが広めるといった流行の波が目まぐるしい。最近の話題では、マカロン(フランスの焼き菓子。パリの名店でブレークして日本へ)やパフォーマンス・アイスクリーム(氷点下に冷やした石板や鉄板の上でアイスクリームとトッピングをミックス)など。同様の傾向は和菓子業界にも見られる。またフランス菓子のパティシエが和菓子店をオープンさせるといった一種のカウンターカルチャー(対抗文化)現象も生じている。
(中島富美子 フード・ジャーナリスト ／ 2007年)

甘いもの。菓子、特に洋菓子をいう。1990年代後半から一般に使われるようになった。スイート。
[補説]sweetの複数形。

おやつやデザートなどに食べる甘い食べ物。特に洋菓子類をさすことが多い。普通、果物は含まない。