●スプーン

１ 匙(さじ)。主に洋食で物をすくうためのもの。
２ ゴルフで、ウッドクラブ3番の称。3番ウッド。
３ ルアーの一。金属製の、さじに似た形の擬似餌(ぎじえ)。湾曲しているため、水中で独特の動きをする。

液体や粉体をすくうボウルの部分に柄のついた食卓用具。日本語の〈さじ〉にあたる。英語spoonの語源は木片のこと。フランス語ではcuillèreといい，巻貝を食べるときの道具に由来する。古くから木，貝，素焼き，石，角，象牙，青銅，銀などでスプーンがつくられ，古代エジプトでは化粧材料の混合や調理用に使われていた。ギリシア･ローマ時代にも調理用や給仕用のものが各種使われたが，当時の貴族の宴会では，寝椅子に横たわり，料理は指でつまむか，汁気の多い料理は，食器から直接口にしたり，パンを浸して食べたので，個人用のスプーンは必要としなかった。

洋風の匙(さじ)。飲食物や薬品をすくったり、混ぜたりするのに用いる。材質は銀、ステンレスなどがあり、用途に応じてスープスプーン、デザートスプーン、ティースプーンなどの種類がある。