●テオブロミン

ブリタニカ国際大百科事典小項目事典

テオブロミン
theobromine

カカオに含まれるアルカロイドでテオフィリンの異性体。化学式 C₇H₈N₄O₂ 。利尿剤として用いられる。結晶で融点 357℃。

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デジタル大辞泉

テオブロミン（theobromine）

カカオに含まれるアルカロイドの一。茶などにも微量含まれ、苦味成分となる。
[補説]イヌにとっては強い毒となるため、チョコレートなどを与えるのは禁忌である。

出典：小学館
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栄養・生化学辞典

テオブロミン

　C₇H₈N₄O₂ (mw180.17)．

　カカオ豆，緑茶などに含まれるアルカロイドで，苦味があり，神経興奮，利尿，強心作用などがある．

出典：朝倉書店
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世界大百科事典第２版

ておぶろみん【テオブロミン】

出典：株式会社平凡社
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大辞林第三版

テオブロミン【Theobromin】

カカオの種子に含まれるアルカロイドの一種。テオフィリンの異性体。メチル化するとカフェインになる。中枢神経興奮薬・利尿薬として用いられる。

出典：三省堂
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精選版日本国語大辞典

テオブロミン

〘名〙 (Theobromin) アルカロイドの一つ。カカオの種子に含まれる、苦みのある無色の結晶性粉末で利尿剤として用いられる。

出典：精選版日本国語大辞典
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3,7-dimethylxanthine．C₇H₈N₄O₂(180.17)．キサンチン系アルカロイドの一種．ココア豆の主アルカロイドであり，コーラナッツや茶葉にも少量含まれる．キサンチンのメチル化により生成する．斜方晶系結晶．融点357 ℃．pK_a 10.0．酸，アルカリに可溶，アルコール類に微溶．1位のN-メチル化によりカフェインになる．利尿剤，平滑筋弛緩剤，血管拡張剤として用いられる．[CAS 83-67-0]

出典：森北出版「化学辞典（第2版）」
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