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バーボン

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

バーボン
Barbon, Nicholas
[生]1640頃.ロンドン
[没]1698. ロンドン
イギリスの医学者,銀行家,経済学者。火災保険事業創始者として知られる。オランダライデン大学で医学を学び,1661年医学博士,64年ロンドン医学会名誉会員。 66年のロンドン大火災後の同市再建復興に力を尽し,81年には株式組織による火災保険会社 Fire Insurance Officeを創立。また 95年には土地銀行を設立した。経済学に関しては,貨幣は一商品にすぎず貿易差額がの原因であるとすることは誤りであるとして重商主義を批判し,国際分業に基づく自由貿易主義を主唱した。主著『交易論』A Discourse of Trade (1690) 。

出典:ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉

バーボン(bourbon)
トウモロコシを主原料とするアメリカ産の蒸留酒。ケンタッキー州バーボン郡が発祥地バーボンウイスキー

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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栄養・生化学辞典

バーボン

出典:朝倉書店
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大辞林 第三版

バーボン【bourbon】
トウモロコシを主原料としたアメリカ産のウイスキー。ケンタッキー州バーボンで作られたことから。

出典:三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

飲み物がわかる辞典

バーボン【bourbon】

出典:講談社
(C)Kodansha 2013.
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精選版 日本国語大辞典

バーボン
〘名〙 (bourbon) アメリカ産のウイスキー。トウモロコシに、大麦、ライ麦などを混ぜて作る。一八世紀末、ケンタッキー州バーボンでイギリス移民が作ったところからの名。バーボンウイスキー。
※輝ける闇(1968)〈開高健〉「すすって飲む唯一のバーボンだという」

出典:精選版 日本国語大辞典
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