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ヒドロキシ化合物【ひどろきしかごうぶつ】

世界大百科事典 第2版

ひどろきしかごうぶつ【ヒドロキシ化合物】

出典:株式会社平凡社
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化学辞典 第2版

ヒドロキシ化合物
ヒドロキシカゴウブツ
hydroxy compound

ヒドロキシ基をもつ化合物の総称.ヒドロキシ基が飽和炭素原子に結合したアルコールと,芳香環の炭素原子に結合したフェノールに分類される.ヒドロキシ基が二重結合の炭素原子に結合した化合物はエノールとよばれ,カルボニル化合物の互変異性体である.同一炭素原子にヒドロキシ基が2個結合したものはカルボニル化合物,カルボン酸,二酸化炭素などの水和物に相当する.窒素原子にヒドロキシ基の結合した化合物も広義のヒドロキシ化合物であり,ヒドロキシルアミン誘導体がこれに含まれる.[別用語参照]アルコールフェノール

出典:森北出版「化学辞典(第2版)」
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