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ピザ

デジタル大辞泉

ピザ(〈イタリア〉pizza)
パン生地を平たく伸ばし、トマトソースを塗り、サラミエビピーマンなどとチーズをのせて焼いたもの。イタリア南部地方の代表的な料理。ピッツァピザパイ

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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栄養・生化学辞典

ピザ
 パンのドウを薄く延ばして,上にチーズ,肉,サラミソーセージタマネギ,ピーマンなどをのせ,通常トマトソースを加えてオーブンで焼いたもの.

出典:朝倉書店
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世界大百科事典 第2版

ぴざ【ピザ】

出典:株式会社平凡社
Copyright (c) Heibonsha Limited, Publishers, Tokyo. All rights reserved.

精選版 日本国語大辞典

ピザ
〘名〙 (pizza)⸨ピッツァ⸩ 小麦粉を練ってイーストを加えたものを平たく円形にのばし、その上にトマト・ピーマン・魚貝類・肉・チーズ・香料などをのせて焼いたイタリア風のパイ。ピザパイ。
※ロッパ食談(1955)〈古川緑波〉新版洋食記I「マカロニは無いが、ラヴィオリや、ピザもあり」

出典:精選版 日本国語大辞典
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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典

ピザ【pizza(イタリア)】
ピッツァ。⇒ピッツァ

出典:講談社
(C)Kodansha 2010.
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日本大百科全書(ニッポニカ)

ピザ
ぴざ

出典:小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)
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