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●ペプチド鎖

栄養・生化学辞典

ペプチド鎖
　アミノ酸がペプチド結合で連結したものを鎖に例えていう．

出典：朝倉書店
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デジタル大辞泉

ペプチドさ【ペプチド鎖】
⇒ポリペプチド鎖

出典：小学館
監修：松村明
編集委員：池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力：田中牧郎、曽根脩
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