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●ホロセルロース

栄養・生化学辞典

ホロセルロース
　植物からとるセルロースにはリグニンが結合している場合が多い．そのリグニンを除去したセルロース．

出典：朝倉書店
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世界大百科事典 第２版

ほろせるろーす【ホロセルロース】

出典：株式会社平凡社
Copyright (c) Heibonsha Limited, Publishers, Tokyo. All rights reserved.

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