●ミルフィーユ
デジタル大辞泉
ミルフィーユ(〈フランス〉millefeuille)
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和・洋・中・エスニック 世界の料理がわかる辞典
ミルフィーユ【millefeuille(フランス)】
出典:講談社
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デジタル大辞泉プラス
ミルフィーユ
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精選版 日本国語大辞典
ミルフィーユ
〘名〙 (millefeuille 「千の葉っぱ」の意) パイを焼いて重ね、その間に生クリーム、カスタードクリームなどをはさんだ菓子。
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