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レンズ豆【レンズマメ】

デジタル大辞泉

レンズ‐まめ【レンズ豆】
マメ科の一年草(さや)の中に平たい凸レンズ状の種子が1、2個できる。熟した種子は食用。西アジア原産。ひらまめ。レンティル

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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精選版 日本国語大辞典

レンズ‐まめ【レンズ豆】
〘名〙 マメ科の一、二年草。高さ二〇~八〇センチメートル。花は白、赤、青紫色。種子は凸レンズ状で平たい。若い莢(さや)はそのままで、豆は粉にしたり煮たりして食用にする。

出典:精選版 日本国語大辞典
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