●力士【りきし】

相撲取のこと。 1300年前の飛鳥時代に渡来した経本の訳語にあり，仏教から出た仏の守護神金剛力士にちなむ「力士」の文字はよく用いられていたが，当時は勇士，壮士，健児 (ちからびと) などの広い意味をもち，相撲を取る人々は相撲人 (すまいびと) といった。江戸時代初期には「相撲の取手」，略して「相撲取」といい，中期の頃職業相撲が大名に抱えられて士分格に取り立てられるようになってから「力士」が一般にも使われるようになり，元禄時代の勧進相撲の隆盛期には「 (大名は) 相撲を好み，力士を多く抱え置き」と文書に出てくる。『和漢三才図会』 (1712) の相撲の項目にも力士の文字がみえ，江戸時代から，相撲取と力士が併用された。

《古くは「りきじ」とも》
１ 相撲取り。
２ 「金剛(こんごう)力士」の略。
３ 力の強い人。力持ち。
「数万の―鬼王を集めて」〈曽我・七〉

埼玉の日本酒。酒名は、唐の詩仙、李白の詩の一節に由来。大吟醸酒「不知不識(しらずしらず)」は平成18、19、21年度全国新酒鑑評会で金賞受賞。創業者の名を冠した「釜屋新八」、2代目を冠した「釜屋久左衛門」は純米酒。ほかに純米大吟醸酒、本醸造酒、普通酒などがある。原料米は山田錦、美山錦など。仕込み水は利根川の伏流水。蔵元の「釜屋」は寛延元年(1748)創業。所在地は加須市騎西。

埼玉県、株式会社釜屋の製造する日本酒。平成21酒造年度の全国新酒鑑評会で金賞を受賞。