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応用化学【おうようかがく】

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

応用化学
おうようかがく
applied chemistry
(1) 広義にはすべての物質性質や変化を化学の基礎に立って実際面に応用していく学問分野をいう。したがって,その分野は非常に広く,工業化学農芸化学薬学などを含み,諸工業鉱業農業水産などあらゆる生産技術に関連する内容を包含する。 (2) 狭義には,工業化学のことをさす。大学などの学科名で応用化学といえば,ふつう工業化学のことである。

出典:ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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デジタル大辞泉

おうよう‐かがく〔‐クワガク〕【応用化学】
産業や生活に直接役立つような化学技術の応用を研究する化学の一分野。狭くは工業化学と同義だが、広くは農芸化学・薬化学などを含めていう。

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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大辞林 第三版

おうようかがく【応用化学】
化学の理論や実験から得られた結果を、産業や生活に応用する学問。工業化学・農芸化学・薬化学・医化学などの諸分野を含む。狭義には、工業化学のみをいう。

出典:三省堂
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日本大百科全書(ニッポニカ)

応用化学
おうようかがく
applied chemistry
化学の分類の一つ。基礎的な化学を純正化学とよぶのに対し、各種の生産あるいは人間生活に役だつような化学技術を応用するための研究分野を応用化学とよんでいる。すなわち、工業化学、農芸化学、薬化学その他の各種の分野を含めていう。しかし狭い意味では工業化学と同じ意味に用いられることが多い。[中原勝儼]

出典:小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)
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精選版 日本国語大辞典

おうよう‐かがく ‥クヮガク【応用化学】
〘名〙 純正化学に対して、産業または生活に役立たせるための化学技術、およびその学問体系をいう。狭義には工業化学をさすが、広く生産技術の面で生じる化学現象を研究する化学をいう場合もある。〔稿本化学語彙(1900)〕

出典:精選版 日本国語大辞典
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化学辞典 第2版

応用化学
オウヨウカガク
applied chemistry

工業への化学の応用を対象とする工学の一部門.他の学問分野への化学の応用(たとえば医化学など)や,他の産業部門への化学の応用(たとえば農芸化学など)は,通常,応用化学とはいわない.

出典:森北出版「化学辞典(第2版)」
東京工業大学名誉教授理博 吉村 壽次(編集代表)
信州大学元教授理博 梅本 喜三郎(編集)
東京大学名誉教授理博 大内 昭(編集)
東京大学名誉教授工博 奥居 徳昌(編集)
東京工業大学名誉教授理博 海津 洋行(編集)
東京工業大学元教授学術博 梶 雅範(編集)
東京大学名誉教授理博 小林 啓二(編集)
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東京大学名誉教授理博 野村 祐次郎(編集)
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