●打製石器【だせいせっき】

打欠く方法のみによってつくり上げた石器。礫器，握斧，石刃，グレーバー，スクレーパー，尖頭器，石斧，石鏃などがある。旧石器文化は打製石器を特徴とするが，石斧には局部磨製石斧もみられる。

打ち欠いたり剝(は)いだりして仕上げた石器。日本では無土器時代から縄文時代・弥生時代に使用。→磨製石器

石器時代に使われた，石を打ち欠いてつくった道具類の総称。また，やや広い意味で用いて，装飾品や他の用途の不明な遺物も含む打製石製品を指すこともある。石材を打ち割ることによって生ずる鋭い縁を，切る，削る，突くといった作業に利用することを目的とし，道具の形を整えるための打ち割り加工も施されている。〈打ち割る〉方法(打製)による石器づくりは，石器時代には最も初源的な姿であると同時に，ごく普遍的である。加工技術からみて，打製は基本的には石と石とをぶつけ合って欠くことにあり，これを硬質ハンマーによる直接打撃の加工と呼び，木，骨角など石より軟らかい材質による加工を，軟質ハンマーの直撃の加工と呼ぶ。

石材加工の三つの技術の一つ「打ち割る」方法によって、道具として機能に直接結び付いた刃をつくりだし、また全体の形を整えた石器類をさす。基本的には石ハンマー（硬質ハンマー）を使って直接たたき割る方法（直接打撃法）をとるが、きめ細かな材質の場合には石より軟らかい木、骨角など（軟質ハンマー）を用いた押し剥(は)ぐ方法（押圧剥離(おうあつはくり)法）による仕上がりの優美な加工がある。また、間にパンチ（たがね）を挟んだ間接的な打撃方法も考案される。黒曜石、頁岩(けつがん)、安山岩、硅岩(けいがん)などの割れ口の鋭い岩石が多用される。旧石器時代の石器類の99％以上が打製であり、礫器(れっき)（片刃のものをチョッパー、両刃のものをチョッピングトゥールとよぶ）、握斧(あくふ)、尖頭器(せんとうき)、両面加工石器、ピエスエスキーユ、植刃、舟底形石器、ナイフ形石器、切出し形石器、彫器、錐(きり)、台形石器、細石器などがある。縄文時代には石鏃(せきぞく)、石槍(せきそう)、石銛(いしもり)、打製石斧(せきふ)、石匙(いしさじ)、石錐(せきすい)など、弥生(やよい)時代には石鏃、石槍、石錐、打製石包丁(いしぼうちょう)、石小刀、主として楔(くさび)の役割をしたとみられる不定形石器、打製石鍬(いしぐわ)などの打製石器類がある。［松沢亜生］

石面を打ちかいて作った旧石器時代の石器
研磨 (けんま) して作った磨製石器に対して呼ばれる。人類が地球上に発生して間もない時期から新石器時代に至るまで使用された。大別して自然礫 (れき) の周辺を打ちかいて刃をつけた石核 (せつかく) 石器と，自然礫から打ちかいて取った剝片 (はくへん) を加工して作った剝片石器とがある。

石を打ち欠いてつくった石器
旧石器時代から弥生時代まで用いられた。石斧 (せきふ) のように原材に加工した石器と石鏃 (せきぞく) や石匙 (せきひ) のように破片を利用したものと２種があり，前者を石核石器，後者を剝片 (はくへん) 石器という。