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●札幌大長なんばん

デジタル大辞泉プラス

札幌大長なんばん

北海道で生産されるトウガラシ。実は12cmほどで、辛みが強い。

出典：小学館
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事典日本の地域ブランド・名産品

札幌大長なんばん[香辛料]
さっぽろおおながなんばん

北海道地方、北海道の地域ブランド。
とうがらしの一品種。大きさは10cm〜12cm位の長形で先端が尖る。熟すと濃紅色となり、主に乾燥させて香辛料として用いられる。

出典：日外アソシエーツ「事典日本の地域ブランド・名産品」
(C) Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
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