●桂皮【ケイヒ】

トンキンニッケイ（カシア）などの樹皮を乾燥したもの。甘辛く、芳香がある。漢方で、発汗・解熱・鎮痛薬として用いる。肉桂。

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植物。クスノキ科の常緑高木,園芸植物,薬用植物。ニッケイの別称

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〘名〙ケイ（別名トンキンニッケイ）の皮を乾燥したもの。中国南部に多く産する。芳香があり、調味料、芳香料、薬用などに用いる。〔医語類聚（1872）〕

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