●油座【あぶらざ】

鎌倉，室町時代に灯油用の油をエゴマ (荏胡麻)から製造，販売した商人の座組織。荘園領主や寺社，大名などからその特権が保護されていた。大乗院の大和符坂，離宮八幡宮の山城大山崎の油座などが有名。時代が下ると各地に発生した。

鎌倉・室町時代、主としてエゴマを原料とする灯油を製造・販売した商人の座。

油は中世では社寺や公家がおもに照明(灯火)用に使用したが，灯油を製造，販売した組織が油座である。主として社寺に灯油を献上するなどの奉仕のかわりに，商品として余剰油の販売を許され，関銭免除の特権やエゴマの仕入れ，製造，販売の独占権などの保護や特権を与えられたもので，神人（じにん）(油神人)の身分をもつ者を中心として構成されていた。すでに鎌倉時代の中期，大和国では興福寺大乗院を本所とする符坂油座，摂津国天王寺木村の油座，大和国矢木仲買座が専売権をもち，符坂油座は春日社白人神人として，大和一円に営業上の優越的な地位を確保していた。

中世の油商人の組織。油は古くからゴマ、エゴマ、木の実を原料として製造され、多くは灯油として寺社や公家(くげ)で使用された。油は最初荘園(しょうえん)年貢として徴収されていたが、しだいに徴収が不可能になるにつれて、支配下の商人に調達させることになり、商人も保護を受ける必要性から、寄人(よりうど)や神人(じにん)として大寺社に結集し、平安後期には油座が成立した。座衆は社寺に灯油を献納するなどの奉仕をする一方、余剰油の販売を許され、そのため関銭(せきせん)、津料（通行課役）免除の特権や原料胡麻の仕入れ、製油、販売の優先権を与えられた。とくに石清水八幡宮(いわしみずはちまんぐう)に奉仕した山城(やましろ)大山崎(おおやまざき)油座（油神人）や興福寺大乗院(こうふくじだいじょういん)を本所とした符坂(ふさか)油座（春日(かすが)社白人神人）は有名。戦国時代には従来の油座の多くは衰微し、各地の城下町や寺社に大名保護の油座が成立した。油座は織田信長、豊臣(とよとみ)秀吉のときに破棄を命じられた。

［小西瑞恵］

中世の座の一つ
胡麻 (ごま) ・荏胡麻 (えごま) を原料とし灯油の製造・販売に従事。鎌倉末期から室町時代にかけて活躍し，大山崎離宮八幡宮の油座は特に有名。ほかに奈良の興福寺，筑紫の筥崎 (はこざき) 八幡宮などに属する油座があった。