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溶質【ようしつ】

ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

溶質
ようしつ
solute
1つの溶液において,溶かされた成分を溶質といい,溶質を溶かすのに用いた成分を溶媒という。溶質は気体液体固体いずれでもよい。

出典:ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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栄養・生化学辞典

溶質
 溶液の成分で,溶けている物質の方.固体,液体,気体いずれの場合もある.

出典:朝倉書店
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世界大百科事典 第2版

ようしつ【溶質 solute】
溶液をつくるさいに溶かすべき物質(気体,液体,固体)を溶質という。たとえば食塩の水溶液についていえば,溶質は食塩であり,溶質に対して溶かす成分である溶媒は水である。溶質が液体(たとえばエチルアルコール)の場合に溶質が溶媒(たとえば水)に無制限に溶けることがある。このような場合は溶質と溶媒の区別はしにくいが,存在している量または割合の小さいほう(50%以下)を溶質ということが多い。【橋谷 卓成】

出典:株式会社平凡社
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大辞林 第三版

ようしつ【溶質】
溶液の成分のうち、溶媒に溶けている物質。 ⇔ 溶媒

出典:三省堂
(C) Sanseido Co.,Ltd. 編者:松村明 編 発行者:株式会社 三省堂 ※ 書籍版『大辞林第三版』の図表・付録は収録させておりません。 ※ それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

日本大百科全書(ニッポニカ)

溶質
ようしつ
solute
溶体(溶液)のうちで、分量(分子数)の少ないほうを溶質、多いほうを溶媒という。気体、液体、固体のいずれでもかまわない。普通には、「溶けているもの」が溶質、「溶かしているもの」が溶媒である。砂糖水なら、砂糖が溶質、水が溶媒ということになる。[山崎 昶]

出典:小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)
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精選版 日本国語大辞典

よう‐しつ【溶質】
〘名〙 溶液中に溶けている物質。液体同士が溶けあっているときは、量の少ない方をいう。〔稿本化学語彙(1900)〕

出典:精選版 日本国語大辞典
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デジタル大辞泉

よう‐しつ【溶質】
溶液で、溶媒に溶けている物質。

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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化学辞典 第2版

溶質
ヨウシツ
solute

[別用語参照]溶液

出典:森北出版「化学辞典(第2版)」
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