●滅菌【めっきん】
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
滅菌
めっきん
sterilization
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デジタル大辞泉
めっ‐きん【滅菌】
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栄養・生化学辞典
滅菌
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世界大百科事典 第2版
めっきん【滅菌 sterilization】
[物理的方法]
最も簡単な方法は焼却法で,汚染された繊維製品,衣類,紙類などに用いられる。煮沸法は,適当な容器に水を入れ,そのなかに金属,ガラス製品などを入れ,沸騰したらそのまま20~30分沸騰を続ける。
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精選版 日本国語大辞典
めっ‐きん【滅菌】
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日本大百科全書(ニッポニカ)
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