●炊事【スイジ】
デジタル大辞泉
すい‐じ【炊事】
［名］(スル)食物を煮たきして調理すること。「キャンプ場で炊事 する」「炊事 道具」
出典：小学館
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精選版 日本国語大辞典
すい‐じ【炊事】
〘名〙 食物を煮たきすること。まかない。かしぎ。
※変な音（1911）〈夏目漱石〉上「病室では炊事(スヰジ)割烹は無論菓子さへ禁じられてゐる」
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