●生皮【ナマカワ】

１なまのままの新しい皮。はいだばかりで、まだ乾燥や加工のしてない皮。「生皮をはぐ」
２雁(がん)や鴨(かも)の皮を酢に漬けたもの。煮たてた醤油につけて食べる。
３怠けること。ものぐさなこと。また、その人。
「物ぐさの蔵人と召されけるより、世には―の蔵人とも呼ぶ」〈鶉衣・蔵人伝〉

出典：小学館
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〘名〙生きている動物の皮。動物からはぎ取ったばかりの皮。「生き皮をはぐ」の形で用いる。

※天草本伊曾保（1593）狼と狐の事「キツネノ iqigauauo(イキガワヲ) ハイデ」

出典：精選版日本国語大辞典
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〘名〙

① よく乾いていない皮。なまのままの皮。

※俳諧・ゆめみ草（1656）夏「なまかはにそだつは竹の子共哉〈玄佐〉」

② 料理の一つ。雁・鴨などの皮を酢に漬けたもの。煮たてた醤油につけて食べる。〔料理物語（1643）〕

③ (形動) なまけること。ものぐさがること。また、そのさまや人。

※仮名草子・長者教（1627）「ものかかず、どんで、ふかんで、ひるねして、ひっこみしあん、びゃうじゃ、なまかは」

④ (形動) 中途半端なさま。

※葉隠（1716頃）一「なま皮に被_二申上_一故、御気にさかひ」

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