●発光細菌【ハッコウサイキン】
デジタル大辞泉
はっこう‐さいきん〔ハツクワウ‐〕【発光細菌】
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日本大百科全書(ニッポニカ)
発光細菌
はっこうさいきん
luminescent bacteria
発光する機能をもつ細菌をいい、発光菌ともよぶ。発光細菌には、死魚や海産物の表面で繁殖する海水産のものが多いが、なかには、動物の死屍(しし)や肉に繁殖するものもある。発光細菌の多くは低温性で、通常は15～20℃が適温、37℃では発光しなくなる。培養には、普通、寒天に3％の食塩と1％のグリセリンを加えたものが使用される。代表的な発光菌には、ビブリオ・フィッシェリーVibrio fischeri、ビブリオ・フォスフォレスセンスV. phosphorescens、フォトバクテリウム・フォスフォレウムPhotobacterium phosphoreum、フォトバクテリウム・マンダパメンシスPh. mandapamensisなどがある。
［曽根田正己］
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精選版 日本国語大辞典
はっこう‐さいきん ハックヮウ‥【発光細菌】
〘名〙 普通海中にすみ、発光する細菌の総称。時には乾燥した海産物や牛肉・ソーセージなどに繁殖して発光するが人間には全く害がない。大きさは一～二ミクロンで一本の鞭毛がある。百数十種知られている。発光バクテリア。
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