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真空蒸留【しんくうじょうりゅう】

世界大百科事典 第2版

しんくうじょうりゅう【真空蒸留 vacuum distillation】
温度が高くなると分解したり合したりする物質を蒸留する際に用いられる蒸留法。一般に200mmHg以下の圧力で行う蒸留をいい,200mmHg以上の場合には減圧蒸留distillation under reduced pressureと呼んでいる。以前は一般に真空蒸留は単蒸留形式の回分蒸留が行われることが多かったが,最近では化学工業のファインケミカル化に伴って高度の精製分離が望まれることが多くなり,蒸留塔形式の連続蒸留が行われることが多くなってきている。

出典:株式会社平凡社
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デジタル大辞泉

しんくう‐じょうりゅう〔‐ジヨウリウ〕【真空蒸留】

出典:小学館
監修:松村明
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ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典

真空蒸留
しんくうじょうりゅう
減圧蒸留」のページをご覧ください

出典:ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
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日本大百科全書(ニッポニカ)

真空蒸留
しんくうじょうりゅう

出典:小学館 日本大百科全書(ニッポニカ)
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