●秋刀魚【サンマ】
デジタル大辞泉
さんま【秋=刀=魚】
ダツ目サンマ科の海水魚。全長約40センチ。体は細長く、側扁し刀状、背部は暗青色、腹側は銀白色。外洋性回遊魚で、夏、北海道沖に現れ本土に沿って南下し伊豆諸島・四国沖に至り、春、再び北上する。常磐・房総沖を通過する10月ころのものが脂がのって最も美味。《季 秋》「―焼く匂の底へ日は落ちぬ/楸邨」
出典:小学館
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世界大百科事典 第2版
さんま【秋刀魚】
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動植物名よみかた辞典 普及版
秋刀魚 (サンマ)
学名:Cololabis saira
動物。サンマ科の海水魚
動物。サンマ科の海水魚
出典:日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」
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