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篠芽【シノメ】

デジタル大辞泉

しの‐め【×篠芽】
篠芽竹」の略。
遅く生え、青くて味の苦い竹の子。〈和名抄

出典:小学館
監修:松村明
編集委員:池上秋彦、金田弘、杉崎一雄、鈴木丹士郎、中嶋尚、林巨樹、飛田良文
編集協力:田中牧郎、曽根脩
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精選版 日本国語大辞典

しの‐め【篠芽】
〘名〙 おそく生えて、色が青く味がにがい竹の子。しのべ。〔十巻本和名抄(934頃)〕

出典:精選版 日本国語大辞典
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