●米作【ベイサク】

１米をつくること。稲の栽培と収穫。米づくり。「米作地帯」
２稲のみのりぐあい。

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稲を栽培・収穫すること。米作り。また、その実り具合。稲作。

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〘名〙

① 米を作ること。稲の栽培と収穫。稲作。

※あくる朝の蝉（1973）〈井上ひさし〉「町は米作で成り立っていた」

② 稲のみのりぐあい。

※大塩平八郎（1914）〈森鴎外〉五「民の休戚が米作(ベイサク)の豊凶に繋ってゐる国では」

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