●色素細胞【しきそさいぼう】

細胞内に色素性物質が顆粒状または溶解して存在する細胞の総称。本来はアメーバ運動をして移動する小さな細胞で，魚類や両生類の幼生期にみられる体色発現のもとになる細胞をいう。動物中に広く認められて体色変化で役割を果すものは色素保有細胞 chromatophoreまたは色素胞といい区別するが，広い意味ではすべてを含む。

色素を産生・保有し、体色を発現するもとになる細胞。

　→メラニン形成細胞

頭髪の色を決めるメラニンをつくり出している細胞。毛乳頭のまわりにある。年齢を重ねていくとメラサイトの機能が弱まり、白髪になると考えらている。

色素を産生、保有し、動物の体色の発現に役だつ細胞をいう。哺乳(ほにゅう)動物では色素細胞というが、両生類などでは色素胞(しきそほう)とよぶ。発生学的には外胚葉(はいよう)性の神経冠に由来する。色素細胞にはいろいろの種類があり、含まれる顆粒(かりゅう)により分類されている。黒(こく)色素胞はメラノゾームを含み、脊椎(せきつい)動物では真皮性黒色素胞と表皮性黒色素胞とがある。前者は大形で多数の突起を伸ばし、メラノゾームの拡散、凝集により体色の暗化、明化を現すが、後者はメラニンを産生し、表皮細胞に移送することにより体色を暗化する。黄(おう)色素胞と赤(せき)色素胞は、黄色のカロチノイド小胞と赤色プテリノゾームの両者を含む。白(はく)色素胞と虹(こう)色素胞は、反射小板とよばれるグアニン結晶を含む。エビの仲間には、青・白・赤・黄の4種類の色素顆粒をもつ多色性色素胞が知られている。これは種々の色彩の背地に適応するのに役だっている。［小林靖夫］