@niftyトップ

辞書、事典、用語解説などを検索できる無料サービスです。

●豚骨ラーメン【とんこつラーメン】

和・洋・中・エスニック　世界の料理がわかる辞典

とんこつラーメン【豚骨ラーメン】

豚骨でとっただし汁をスープに用いたラーメン。博多ラーメンに代表される、白濁したスープが多い。

出典：講談社
（C）Kodansha 2010.
それぞれの用語は執筆時点での最新のもので、常に最新の内容であることを保証するものではありません。

「豚骨ラーメン」の用語解説はコトバンクが提供しています。

●豚骨ラーメンの関連情報

他サービスで検索

50音から探す(国語)

アクセスランキング（3月2日更新）

1 秘すれば花

4 ロッキード事件

5 ダイバーシティ

データ提供会社一覧

「コトバンク」は朝日新聞社の登録商標です。「コトバンク」のサイトの著作権は(株)朝日新聞社及び(株)VOYAGE MARKETINGに帰属します。
また、当サイトで提供する用語解説の著作権は、(株)朝日新聞社及び(株)朝日新聞出版等の権利者に帰属します。
記事、写真、データ等の無断転載・転用を禁じます。

(C)The Asahi Shimbun Company /VOYAGE MARKETING, Inc. All rights reserved.
No reproduction or republication without written permission.

ウェブサイトの利用について　|　個人情報保護ポリシー
©NIFTY Corporation