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雛豆【ヒヨコマメ】

デジタル大辞泉

ひよこ‐まめ【×雛豆】
マメ科の蔓性(つるせい)の一年草。高さ約60センチ。葉は羽状複葉。花は白や紫青色。さやの中に数粒のができ、食用。豆の一端がとがっていて、ひよこの頭を思わせる。ペルシア原産で、インドなどで栽培

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動植物名よみかた辞典 普及版

雛豆 (ヒヨコマメ)
学名:Cicer arietinum
植物。マメ科園芸植物

出典:日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典 普及版」
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精選版 日本国語大辞典

ひよこ‐まめ【雛豆】
〘名〙 マメ科の一年草。地中海沿岸原産で、インドなどの熱帯地方で栽培されている。半つる性で、高さ六〇センチメートルほどにのびる。葉は九~一五個の小葉からなる羽状複葉。花は小形の蝶形花で白色。種子はしわがあり白く球形だが一端がとがる。種子を食用とする。種子がひよこの頭に似た形をしているところからこの名がある。エジプト豆。

出典:精選版 日本国語大辞典
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