●非電解質【ひでんかいしつ】
ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典
非電解質
ひでんかいしつ
nonelectrolyte
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デジタル大辞泉
ひ‐でんかいしつ【非電解質】
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世界大百科事典 第２版
ひでんかいしつ【非電解質】
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日本大百科全書(ニッポニカ)
非電解質
ひでんかいしつ
non-electrolyte
水溶液中でイオンに解離しない物質をいう。電解質に対する語。物質の水への溶解には、可逆な場合と不可逆な場合とがあり、前者は水を蒸発乾固すると溶質が析出する。この場合、溶質がイオン性物質であれば、溶液に電導性が現れる。これが電解質である。これに対して、溶質が分子性化合物であれば、溶液中にも分子が存在し電気を通さない。このような物質を非電解質という。たとえば砂糖水、デンプン液などがそうである。
［下沢 隆］
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精選版 日本国語大辞典
ひ‐でんかいしつ【非電解質】
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化学辞典 第2版
非電解質
ヒデンカイシツ
nonelectrolyte
ショ糖，アルコール，ベンゼンなどのように，溶媒に溶かして溶液にした場合，イオンを生じない物質．電解質に対応して用いられる．非電解質の溶液は直流に対しては電気伝導性を示さず，またその希薄溶液は蒸気圧降下，沸点上昇，凝固点降下，浸透圧について，いわゆる束一的性質(溶媒の性質と溶液のモル分率のみに関係し，溶質の性質によらないという溶液の性質)を示す．
出典：森北出版「化学辞典（第2版）」
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