●鹿尾菜【ヒジキ】

ホンダワラ科の褐藻。干潮線付近の岩上に生え、冬から春にかけて繁茂。円柱状で多数の枝に分かれ、長さ50センチ～1メートル。若いうちに採取して乾かし、食用にする。ひじきも。ひずきも。みちひじき。《季春》「―刈るや岩間落ち合ふ汐となり／月舟」

出典：小学館
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学名：Hizikia fusiformis
植物。ホンダワラ科の褐藻

出典：日外アソシエーツ「動植物名よみかた辞典　普及版」
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〘名〙海藻「ひじき（鹿尾菜）」の古名。

※新撰字鏡（898‐901頃）「鹿尾菜比須支」

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